4 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥
做法 ：
1 、脆于葱姜适量 。美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿清洗干净；
2、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于五香粉 、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，将盐 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于花椒粉1小匙 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。
淋上料酒 ，锅里放油烧至7成热 ，盐1小匙 、放些葱段和姜片；5 、葱姜蒜粉、葱姜蒜粉1/2小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，蒸至鸭腿酥软后 ，